Η μοναδική πίτα του βλάχου,
Μια τεράστια πίτα που μόνο στους βλάχους μπορείς να τη βρεις,
απολαυστική και απόλυτα χορταστική, η λεγόμενη πίτα του βλάχου
τυλίγει όλη τη νοστιμιά της σε ένα σπιτικό και υγιεινό ζυμάρι!
H συνταγή προέρχεται από την κουζίνα της γιαγιάς, 40 χρόνια πριν που
τότε μαγειρευόταν πάνω σε ζεστές πλάκες και πλέον την εξελίξανε στη σημερινή πίτα
και τη σερβίρουν συνεχίζοντας όμως να την παρασκευάζουν από αγνά υλικά.
Η πίτα έκανε εδώ και 40 χρόνια στο εξωτερικό μεγάλη επιτυχία
και τώρα επιτέλους μπορούμς να το γευτούμε και στην Ελλάδα!
Στην πίτα μπορείτε να βάλετε υλικά που θέλετε, γύρο, σουβλάκι,
κοτόπουλο και ολόφρεσκιες, σπιτικές πατάτες τηγανητές!
Το ζυμάρι αυτό είναι ιδανικό και για πίτσα. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε και
το ρολό του βλάχου που έχει ένα ιδιαίτερο συνδυασμό από σως, μαρούλι και καλαμπόκι!
